La Rifa del Tigre


Oferta insuficiente
Efectivamente, chales... nosotros esperábamos al menos 50%

Efectivamente... nosotros esperábamos al menos el 50%



Regreso glorioso

Por fin volvió el profesor…

Ricardo Antonio... siempre supimos que volverias
Ricardo Antonio… siempre supimos que volverías

 

Podrían volver también: Ernesto Zedillo, Mejía Barón, Carmelo Reyes, Juliancito Bravo, Marco Antonio Regil, la ‘Chiquitubum’, la Carabina de Ambrosio, Alfonso Zayas, Las Solteras del 2, el niño de ‘ciérrale’, la Familia Telerín, El Juego de la Oca, los Chicles Flecha, el ‘toro de Etchohuaquila’, los Bubble Gummers, Jean Marie Pfaff, Rogelio Moreno, los Magicuentos, el gel Jet Set, los Trolkins…

… ¡El zapato patín!

*Gracias Robert, por el nuevo Header



Comida entre comidas

Hoy redescubrí uno de esos manjares olvidados; me inspiró a escribir este  homenaje a la mundana gastronomía chilanga ‘de paso’ que disfrutamos tanto y tanto… agreguen su placer favorito, no importa cuán bizarro pueda parecer.

Torta de Tamal: Sabia y simple invención, no involucra más que a un tamal verde (el sabor puede variar, claro está) y a un bolillo; la osmosis entre estos dos elementos no tiene parangón.

Esquites: Elotito desgranado en olla con su epazote, su mayonesa y su chilito piquín. Hay niveles de esquite, es verdad, pero casi todos son suculentos. ¿Más placer? Agregue chamoy líquido y Miguelito de polvo.

Tacos Sudados (o de canasta): Grasosísima variante del taco  que se apelmaza entre manteca con otros varios de su especie en una canastota… Indispensable acompañar con un chile en vinagre para alcanzar el máximo potencial de sabor.

Récord: Severo Mungía ostenta la marca mundial de tacos de canasta consumidos en una pasada con 56… Todavía llegó a su casa a merendar.

Papa, chicharrón y ‘rin’ del carrito blanco:
Variada botana toda a bordo de la misma unidad y por el mismo precio; el chicharrón maneja 2 opciones: Entero en lámina o despedazado en bolsita. En ciertas latitudes todavía se puede optar por revestirlo con cueritos.

Raspados: Pese a la total incertidumbre sobre la procedencia del hielo con que son preparados, los raspados son orgullo nacional. Cada vez hay más opciones: Rompopito ‘con leche nestlé’, chamoy, plátanos con crema… el cielo es el límite.

Taco placero: Chicharrón y pico de gallo. Menos es más.



¡Extra, Extra!

 -Ponle unos periódicos y enséñale a hacer pipí ahí.

-Cuando no haga donde debe dale un periodicazo y llévalo a donde tiene que hacer

-Adentro de su casita ponle periódico, así va a estar calientito y no llora

-Si se porta mal, hazle ruido con una revista o así, eso les da miedo

Reflexión: La educación de un perro en su etapa de cachorro depende al 100% de la prensa nacional



Servicio a la comunidad…

A la mayoría de la gente que conozco –incluyéndome, por supuesto- le ha costado un trabajo monstruoso reincorporarse a la vida cotidiana, al menos en esta ciudad que con uno que se apendeje se convierte en un absoluto pandemónium…

Hoy volvieron los niños a la escuela y como bien dice la pequeña boo, parece que son ellos los que manejan por la ciudad; no he podido sacarme de la cabeza la imagen de un bebesote con su gorrito ese de holanes  manejando una de esas inmensas camionetas que ahora tienen todas las mamás del Distrito Federal… ahhh…qué felices éramos apenas hace unas horas.

Sugerencias puntuales para superar la abrumadora depresión post vacaciones:

-Vete a tu trabajo en metro o checa la cara de todos los automovilistas para que veas que toooodo el mundo está de malas, no nada más tú

-¡Deja ya de ver las fotos!

-Evita hablar a estas alturas de tus planes de semana santa o los puentes de mayo y septiembre

(Buena noticia: Aunque el 21 de marzo es sábado, el 16 es feriado oficial)

-¡Ya deshaz tu maleta, en serio!

-Deja de hablar ya de la fiesta de navidad de tu oficina… fue hace tres semanas, ya nadie quiere hablar de ello

-Basta de la cantaleta:
‘No güey te juro que me voy a vivir a Maruata, voy a vender todo y pongo una pizzería… de este año no pasa’

-Aunque te niegues a hacerlo… Quita tu árbol de navidad… ya.



Muy agradecido, muy agradecido, muy agradecido…

Propósito absoluto de año nuevo:
Escribir tan frecuentemente como pueda en este espacio últimamente tan olvidado… De verdad, en la mayoría de los casos, lo que prometo, lo cumplo.

Dicen que como uno empieza el año es como va a terminarlo ¿cierto? Pues yo inicié el 2009 muy, pero muy agradecido:

A los que asistieron el 20 de diciembre a la Hacienda El Castillo, Municipio de Apaseo el Grande, Guanajuato: Gracias por ser parte de un día fantástico, maravilloso en verdad y que nunca vamos a olvidar. Ahí estarán para siempre con nosotros.

Pregunta al margen: ¿Estaba bien el mapa o muchos se perdieron?

A tooodos los DJ’s (espontáneos o no): Gracias extras porque la música fue más que increíble… ¡Carnaval toda la vida!

A los que no fueron: Gracias también porque dejaron más de comer y chupar para los que fueron. Los extrañamos, de verdad.

A los que mandaron regalo: Gracias, todos están increíbles aunque es un hecho que  pedimos más refractarios de los que en realidad necesitamos.

A los que no mandaron: No hay tos, pero si todavía piensan mandar… ¡Ya no manden refractarios!

A todos los que de forma directa o indirecta tuvieron algo que ver en el evento: Las Señoritas de Aviñón, Lalo, Alonso, Agus, Ceci, Raúl & Natghelly, Macaya, Mi jefecita santa, mis súper suegros que son la neta, Carlos & Montse, Liz, la nena, mis nuevos tíos y tías de tierras chiapanecas y oaxaqueñas, a Robert por las invitaciones… Y a Hugo que se robó el show haciendo desde mimosas hasta el recuento de los daños, a Anita que le salió carita la boda…a todos, gracias infinitas.

Si omití a alguien, se vale reclamar.

Al 2008: Gracias póstumas, porque para el que esto escribe fue un año bisiesto fuera de serie de cabo a rabo.

Y el más especial de mis agradecimientos a la pequeña Boo: Gracias por salir de la nada, por convertirte en  mi persona favorita y ser dese ahora mi mejor propósito de toooodos los años nuevos*.

*Claro que -como dijeron los mayas-  si el mundo se acaba en 2012 pues no serán muchos pero igual serán todos.